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嬰幼兒不宜吃過量的蛋

本文Tag標(biāo)簽:飲食營養(yǎng)??

  雞蛋、鴨蛋都含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和多種維生素,對嬰兒的成長有一定的益處,但吃得太多,會給嬰兒帶來不良的后果。

  營養(yǎng)專家認為:一歲到一歲半的嬰兒,最好只吃蛋黃,而且每天不能超過1個;一歲半到兩歲,可隔日吃1個蛋(包括蛋白和蛋黃);年齡稍大一些后,才可以每天吃1個蛋。假如在嬰兒的糞便中,發(fā)現(xiàn)有如蛋白狀的物質(zhì),則說明嬰兒的腸胃不太好,不能很好地吸收蛋白質(zhì)。對于這些嬰兒,最好把蛋黃拌煮到其他食物中一起喂食;如果嬰兒正在出疹,更要注意暫時不要吃蛋,以免增加胃腸負擔(dān)。

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